Weinstraße erleben - Weinstraße Mansfelder Seen
Gute 60 Kilometer von Freyburg entfernt, zwischen dem Süßen See und dem Weinbauort Höhnstedt, recken sich zahlreiche Weinberge. Immerhin steht hier jeder zehnte Stock des Weinanbaugebietes. Wer am Süßen See verweilt, wird eine ländliche Region antreffen, in der neben dem Wein- auch der Obstanbau (Äpfel, Aprikosen) eine besondere Bedeutung hat. Am lang gestreckten Süßen See liegt Seeburg, ein Dorf mit einer der größten und ältesten mitteldeutschen Burgen. Am See laden Bootsverleih und Promenade zum Verweilen ein. Auf einer Anhöhe steht die romanische Nikolaikirche.
Die Winzer im Höhnstedter Gebiet haben für ihre Terrassenweinberge eine besondere Bauform hervorgebracht: den Weinkeller im Berg. Es handelt sich um erdabgedeckte Kellergewölbe, verschlossen von Türen aus dicken Eichenbohlen. Zahlreiche dieser urigen Bauten aus dem 18. und 19. Jahrhundert blieben erhalten.
In Zappendorf befindet sich der ehemalige Weinberg der Familie Händel (nachweisbar 1645).
Nähere Informationen zur Weinstraße Mansfelder Seen finden Sie hier:
Bereich Mansfelder Seen
Großlage:
Höhnstedter Kelterberg
Einzellagen:
Höhnstedter Kreisberg, Höhnstedter Steineck, Stedtener Pastorenstieg
Seeburger Himmelshöhe
Weingüter:
Die Obst- und Weinproduktion Höhnstedt finden Sie im westlichen Teil des Saalkreises in der Nähe des Süßen Sees zwischen der Händelstadt Halle (Saale) und der Lutherstadt Eisleben. Wir bieten: Weinproben mit gemütlicher Plauderei über den Wein und seine Geschichte sowie Kulinarisches auf Voranmeldung. Shopping im Hofverkaufsladen