Land aus Wein und Stein


Universitäts-Weinhaus

Öffnungszeiten:  
Flaschenweinverkauf nach Absprache
Straußwirtschaft Mai – September ohne feste Öffnungszeiten

Rebfläche: 0,9 ha 

Rebsorten:    Müller-Thurgau, Riesling, Weißburgunder,  Portugieser, Grauburgunder, Spätburgunder

Lagen:  Naumburger Sonneneck, Freyburger Edelacker

Betriebsphilosophie: 
Qualität vor Quantität
Die Bewirtschaftung unserer Weinberge erfolgt naturnah. Dabei trägt der eingeschränkte Einsatz von Pflanzenschutzmitteln ebenso zur Stabilisierung des ökologischen Gleichgewichts bei, wie die organische Düngung oder die Begrünung der Rebzeilen. Die qualitätsfördernden Maßnahmen im Weinberg, endend mit der selektiven Handlese, sichern die gewachsenen Qualitäten, welche im Keller unverändert und ehrlich in die Flasche gebracht werden. So erhält jeder Wein seinen eigenen unverwechselbaren Charakter.

Besondere Angebote: 
Weinprobe (8 Personen) mit Bewirtung und  Weinbergsrundgang auf Voranmeldung
Moderierte Weindegustation mit ausgewählter Kulinaria (nach Voranmeldung)

Events: 
3. WE im Juli  Weinfest auf dem Weinberg  „Die Glocke“ in Naumburg / Henne
 
Kontakt:
Universitäts-Weinhaus
06632 Freyburg, Schweigenberge 2a
Telefon 034464 - 379519
Mobil: 0176/78334322
Email: info@uni-weinhaus.de
Internet: www.uni-weinhaus.de



  

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