Land aus Wein und Stein

  Umweltschonender Weinbau

Immer stärker werdende Form des Weinbaues. Dabei versucht man alle Faktoren optimal auszunutzen, die ein Krankwerden der Trauben verhindern. Dies wären z. B. Sorten- und Unterlagswahl, Laubarbeit, Rebschnitt, Schonung und Förderung von Nützlingen.
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