Land aus Wein und Stein


Weinhof Winter 

Öffnungszeiten:
ganzjährig, Weinverkauf: wochentags ab 17.00 Uhr,
Sa / So ab 10.00 Uhr, nach Vereinbarung od. gut Glück
Straußwirtschaft: Mai & Juni, Aug. & Sept. idR. nur
aber nicht an jedem Wochenende 12 – 18 Uhr

Rebfläche: 0,45 ha
 
Lagen:       Steigraer Hahnenberg m. Label „Nebraer Venus“
 
Rebsorten:  Souvignier gris, Solaris, Muscaris, Regent, Cabernet Cortis,
 
Charakteristik der Weine:
Terroirgeprägte, fruchtige Weiß- und Roséweine sowie ansprechende Barrique-Rotweine, nuancenreich durch die Mineralität des Buntsandsteins mit sortentypischem Charakter,
 
Betriebsphilosophie:
Nebenerwerbsbetrieb mit Weinausbau in Lohn von trockenen bis halbtrockenen Weinen,
Erzeugung von gesunden Trauben mit hohem Geschmackspotential durch Anbau von pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (PIWI’s) mit standortangepasster Rebenerziehung, weitest gehender Verzicht auf chemischen Pflanzenschutz für umwelt- und klimabewussten Weinbau und aufrichtigem Weingenuss,
 
Angebote:
Weinproben bis 10 Pers. in Vinothek,
Straußwirtschaft bis ca. 35 Personen,
Weinproben, Feierlichkeiten bis ca. 60 Pers. im Weinkeller Nebra (Aufpreis),
Kulinarisches auf Anfrage (von kleinem Imbiss bis Schlachte- / warme Grillplatte),
Weinpräsente, Weinversand, Webshop (3er, 6er u. 12er Kartonage),
Weinbergsführungen (kostenlos),
Demonstration von 13 Reberziehungsformen im deutschsprachigen Raum in Schauanlage,
Vorträge und Seminare zu Erziehungsformen, PIWI-Rebsorten und ökolog. Bewirtschaftung,
 
Events:
Tage d. offenen Weinkellers- / berges (Anf. August),
Klosterfest Memleben (Mitte Oktober),
 
Kontakt:
Weinhof Winter
Thomas-Müntzer-Str. 9
06642 Kaiserpfalz / Memleben
Telefon: 034672 – 84811
e-mail:  weinhof-winter@t-online.de
Internet: www.weinhof-winter.de

 

 


 



  

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